Hospitalidad:
cuestión de personas.
Review · Referral · Revenue. El método 3R para hoteles, restaurantes y bares de alta gama.
Que hablen bien. Cada estrella se traduce en precio, ocupación e ingresos.
Que traigan a otros. La publicidad más poderosa es también la más barata.
Que se traduzca en negocio. Ventas consistentes que crecen y resisten las crisis.
Nadie recuerda
lo que pidió.
El huésped no recuerda el servicio. Recuerda cómo lo trataron.
Invitar a alguien a tu casa es hacerte cargo de su felicidad todo el tiempo que esté bajo tu techo.
El primer tratado de gastronomía de la historia. Doscientos años antes de las reseñas online, ya definía la hospitalidad como una responsabilidad, no como un servicio.
Su tesis: el servicio es lo que entregas, la hospitalidad es cómo haces sentir a alguien al entregarlo. Un plato bien servido es una transacción. Un huésped que se siente visto es un negocio para siempre. Ahí nacen la reseña, la recomendación y el regreso.
Llevó a Eleven Madison Park al primer lugar del mundo. Cambió el paradigma de la industria: dejó de optimizar el servicio y empezó a diseñar cómo se siente la gente.
Nadie recuerda lo que pidió. Recuerdan cómo lo hiciste sentir — y eso, exactamente eso, es lo que vuelve, escribe y recomienda.
De ese linaje sale nuestro método. No entrenamos protocolos de servicio: entrenamos la capacidad de hacer sentir. Es la variable más barata de mejorar y la única que se convierte en Review, Referral y Revenue.
Entrenamos a tu gente en el arte de la hospitalidad y en el inglés real que necesitan frente al huésped. No gramática de pizarra: la conversación que cierra la noche, resuelve el problema y gana la reseña.
Certificamos el nivel real de cada persona: hospitalidad e inglés, medido y acreditado.
Harrison Xu llevó equipos de bar al primer lugar de su franquicia en el Reino Unido, y al #1 de TripAdvisor en Bournemouth.
Bajo su supervisión, Harvey's ganó el premio Top Cocktail Bar (2022).
Ha capacitado a equipos y ejecutivos de marcas como Google, Coca-Cola, Santander, BBVA, Iberdrola y Havaianas, y fue docente en la Escuela de Coctelería de Madrid.
Británico. Más de una década entrenando equipos de hotelería y ejecutivos en Londres, Madrid y Chile. Trainer certificado TEFL y examinador Cambridge.
Especialista en cómo se adquiere realmente un idioma. Diseña la arquitectura pedagógica que hace que el inglés se sostenga en el tiempo.
Psicóloga y coach. Traduce la filosofía de la hospitalidad en estrategia, posicionamiento y resultados medibles para cada cliente.
* Algunas fotos son ilustrativas y pueden no corresponder a la persona real, para proteger su privacidad.
Envía tu solicitud y en 48 horas tendrás una propuesta a la medida de tu operación.